全国から厳選した生牡蠣（なまがき）と島食材の料理が名物の居酒屋です。
牡蠣（かき）の食べ比べがおすすめ！蒸し牡蠣（むしがき）のパフォーマンスも楽しめます。
牡蠣に合う日本酒もあります。